|
9#
![](static/image/common/ico_lz.png)
樓主 |
發表于 2008-10-19 09:17:59
|
只看該作者
母乳海鮮烏龍面
材料:烏龍面30g、蝦仁6g、太白粉1茶匙、母乳50c.c.、洋香菜葉少許
制作方式:
1.將烏龍面放入沸水中,煮至熟軟,備用。
2.將蝦仁切成細碎狀,放入50c.c.的滾水中待熟,加入太白粉水勾芡待湯汁呈濃稠狀,熄火加入母乳再攪拌一下
3.淋在烏龍面上,灑上洋香菜葉〈微量亦可不加〉裝飾。
營養分析: 熱量42.1kcal/蛋白質0.709 g/脂肪1.562 g/醣類6.264 g/鈣17.56 mg/鈉7.77 mg/磷12.98mg/鐵0.1mg/Vita B1 0.01mg/Vita B2 0.015 mg/煙堿素0.1027 mg) |
|