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有人說,最難以忘懷的味道,是家的味道。
家的味道是什么味道?這個概念看上去是有些模糊的,如果非要形容的話,那應該是媽媽做的米飯的味道。飯鍋里蒸騰出的米香,與炊煙一起,裊裊升空,飄散成我們味蕾的初始記憶,年年歲歲,都再難忘懷。
如今,我們離家在外,那一口家的味道,已然成為了我們的牽絆。偶然間吃到一碗香噴噴、熱騰騰的米飯,飄出來的是米香,吃到嘴里的卻是“人間值得”。
為了還原這一口家的味道,為一碗好飯注入“靈魂”,建三江大米做出了很多努力。
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坐擁三江平原腹地獨特的地理位置,黑土肥沃,土層深厚,有機質含量高,清冽純凈的山泉水日夜滋養灌溉,為大米積蓄足夠的礦物質。同時,在四季分明,光照充足以及較大的晝夜溫差的洗禮下,建三江大米才能迎來它的收獲季。
好吃的大米,經得住時間的考驗。如果說充足的光照決定了它微甜的口感,那么一年一季漫長的生長周期,則讓它有更多的時間積累營養物質。
純粹自然,是建三江大米最大的優勢。為了讓水稻健康成長,養出大米獨特的風味,在水稻整個種植周期內,水稻都遠離化肥農藥。尊重自然規律,蟹稻、鴨稻共養,讓建三江大米品質更加上乘,顆粒飽滿,每一粒都像是巧奪天工的杰作。
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建三江大米米粒均勻,膠質濃厚,色澤晶瑩透亮,在口感上,糯性十足,口感筋道,回味悠長,無需配菜,也能品嘗出米飯的香甜。
好米,是一碗好飯的靈魂。建三江大米,濃縮了一年四季的鮮味,兼顧顏值與口感,滿足人們對一口好飯的極致追求,是對一天疲憊后的最佳犒賞!
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