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由于癌細胞侵蝕的作用、放療和化療的打擊、手術的影響,使很多癌癥患者食欲降低,食量減少,導致程度不同的蛋白質熱量營養不良,突出表現為體重減輕和血漿蛋白水平降低,影響患者的預后,進一步降低病人的生活質量。
專家強調,患者不應感到絕望,受挫。雖然糾正癌癥病人的營養狀況并非易事,但了解影響其攝食的原因,并針對不同癥狀采用相應的營養干預手段,在一定程度上改善病人的生活質量及預后。
癌癥病人的飲食應強調少量多餐,每日進餐次數不限,鼓勵病人進食,想吃時就吃,并盡量多吃。若在進餐過程中感覺疲倦或不適,可休息片刻后再進食。盡量滿足病人對食物及烹調方法的要求并不斷變換花樣,特別注意色、香、味、形的搭配。注意軟硬搭配、干稀搭配。可試用適量的開胃品,如山楂等以增進食欲。適量增加鹽分的攝入對有的癌癥患者提高食欲有一定效果。進餐前后應保持輕松愉快的心情。過甜或油膩的食物會進一步降低食欲,應注意避免。
通過多種變化來增加患者飲食,保證營養給予。患者還可服用灰樹花D阻分(D組分)增強免疫,調節跳過機體功能,從而增強食欲。灰樹花D阻分具有高效的抗癌活性,可抑制癌細胞新生,預防腫瘤復發轉移。
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