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標題: 11項標準整合減半嬰幼兒奶粉或設“營養(yǎng)上限” [打印本頁]

作者: 心心媽媽 時間: 2008-12-10 10:11
標題: 11項標準整合減半嬰幼兒奶粉或設“營養(yǎng)上限”
　以往媽媽們衡量奶粉“營養(yǎng)”與否的方法可能要有所改變了。近日，中國營養(yǎng)學會專家蔭士安表示，營養(yǎng)素多了可能會引起中毒。據(jù)《京華時報》報道，在近日舉行的嬰幼兒食品標準學術研討會上，專家透露我國正計劃將目前的11項嬰幼兒相關標準整合成5項標準，其中或會對一些具潛在中毒可能性的營養(yǎng)素設最大值限定。

作者: 心心媽媽 時間: 2008-12-10 10:15
　　據(jù)報道，中國營養(yǎng)學會婦幼分會主任委員蔭士安做主題報告稱，目前國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的嬰兒配方粉依據(jù)11個國家標準，但是國標與國際標準差距很大。其中國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉標準對營養(yǎng)素含量的規(guī)定就是一例。“對營養(yǎng)素含量的規(guī)定，少了會導致營養(yǎng)不良，多了也會引起中毒”，蔭士安表示，我國國標對大多數(shù)微量營養(yǎng)素的規(guī)定，多數(shù)沒有定最高限值，特別是在一些可能具有潛在中毒可能性的營養(yǎng)素最大值的界定方面需要盡快確定，同時這些營養(yǎng)素含量指標應為安全性指標。

　　此外，在我國國家標準中對于嬰兒配方粉出現(xiàn)問題后的消費者投訴方面沒有任何標志，而美國標準中要求在標簽中標明消費者在出現(xiàn)問題后可向美國食品和藥品管理局的應急電話進行投訴。據(jù)《京華時報》報道，面對上述種種問題，參加嬰幼兒食品標準學術研討會的專家呼吁，我國應根據(jù)國際上最新進展，盡快對現(xiàn)行嬰幼兒配方粉的標準進行修定。

　　據(jù)報道，蔭士安介紹稱目前我國嬰幼兒配方食品標準大的修定框架已經(jīng)構建完成，但具體完成時間表還無法估計。據(jù)悉，計劃將目前的11項嬰幼兒相關標準整合成5項標準，包括嬰兒配方粉標準（0-6個月）、較大嬰兒配方粉標準（6-36個月）、泥糊狀食品標準等。

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