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標題: 野生草根湯寶寶不宜食用嗎？ [打印本頁]
          

          
作者: lalalalolo    時間: 2012-6-5 16:20
          
標題: 野生草根湯寶寶不宜食用嗎？

          
“主攻”清熱 
          
代表：雞骨草、貓爪草、青蒿 
          
雞骨草是一種中草藥，祛濕清熱，能治肝病、咽炎，適合做寶寶湯水的原料。雞骨草煲豬橫脷在春夏時節喝得比較多，它有祛暑濕的功效。需要提醒的是，家長在街上買雞骨草時，一定要辨別清楚是否真貨（假雞骨草葉子有點像含羞草，枝條上長滿果實，每束果實大約有4個，剝開果實的殼，里面呈現出紅色且一頭為黑色的小果實）。“雞骨草雖然可以給寶寶清肝火，但若長期飲用，反而讓寶寶寒涼。”楊麗新補充道。 
          
貓爪草是生長在南美洲秘魯森林中的一種樹藤葉，具有清熱解毒的作用。很多時候被用于治療兒童頸淋巴結結核。而青蒿多用于兒童中暑、發燒時。青蒿（10克左右）煲水，可用于洗澡，幫孩子降低體溫。 
          
看似“補”其實不然
          
代表：靈芝、五指毛桃 
          
有些家長以為靈芝、五指毛桃等是燥熱的滋補中草藥根。楊麗新說，其實它們性質平和，可被偶然用作孩子飲用的湯水材料。
          
當孩子容易生病、胃口不好、長不高時，可用靈芝煲湯水給孩子喝，因為靈芝能增強孩子抵抗力，健胃整腸，促進生長發育，使孩子的健康獲得保障；靈芝還能促進中樞大腦皮質的發育，安定情緒，提高智力，使注意力集中。
          
五指毛桃是一種野生草藥，只要分量適當，也適合給寶寶煲湯。五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富，具有很好的保健作用，特別是對兒童的支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血等病癥都有一定的作用。
          
其余 
          
代表：魚腥草、獨腳金等 
          
魚腥草對兒童肺熱咳嗽有一定效果，可作煲湯原料。楊麗新說，獨腳金的外表看上去像野草，但對付小兒食積功效頗大。若小兒胃口不好，肝火盛，獨腳金煲豬橫脷是不錯的選擇。另外，媽媽也可以用魚腥草煲瘦肉湯水，對小兒肺熱咳嗽有一定的療效。 
          
指導醫師 *康*堯*小*兒*推*拿*中*心*王*德*敏*醫*師
          





          

          

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