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標(biāo)題: 孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么辦 [打印本頁(yè)]

作者: 那年中午后 時(shí)間: 2011-5-10 02:06
標(biāo)題: 孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么辦
孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么辦
問(wèn)題：

我的孩子不喜歡吃蔬菜。每次吃飯時(shí)，我們都會(huì)進(jìn)行同樣的爭(zhēng)執(zhí)，而我最后總是求著他吃蔬菜，或者用其他承諾來(lái)讓他同意吃蔬菜。

思考：

孩子們常常強(qiáng)調(diào)他們?cè)谑澄飭?wèn)題上的獨(dú)立性，因?yàn)檫@是他們可以完全控制的領(lǐng)域。除了法西斯式的逼迫，你幾乎不可能讓孩子吃菜。不要讓飯桌變成戰(zhàn)場(chǎng)，在解決這一問(wèn)題時(shí)用一些更具創(chuàng)意的方式吧（坦白說(shuō)：你最后一次想吃一大碗利馬豆是在什么時(shí)候）。??

解決方法：?

1、給孩子提供冷凍蔬菜，比如說(shuō)剛從袋子里拿出來(lái)的豌豆和玉米，或是只經(jīng)過(guò)粗加工的蔬菜，同時(shí)給他們奶酪或者別的醬汁來(lái)蘸著吃。通常，對(duì)很多孩子來(lái)說(shuō)，這些都比經(jīng)過(guò)烹調(diào)的蔬菜更具吸引力。很多孩子也很喜歡蔬菜干，它們嚼起來(lái)很像薯片，但卻具有蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分。注意：不要給幼小的孩子有梗或刺的冷凍蔬菜或硬的粗制蔬菜，那些東西可能會(huì)讓他們噎住。?

2、增加孩子吃水果的量，來(lái)補(bǔ)充由于缺少蔬菜而缺乏的維生素。或者，每天給孩子吃一片復(fù)合維生素。?

3、將蔬菜混合到其他食物中，比如將菠菜剁碎夾入帶肉的面包里，將胡蘿卜切碎混入馬鈴薯沙拉中，將南瓜弄碎夾入漢堡包中，將豌豆混入金槍魚沙拉，生菜和西紅柿放入三明治里，或是將椰菜混入意大利面的醬汁中。只要將蔬菜很好地處理或剁碎，它們就可以融入其他食物之中而不易被察覺(jué)。同時(shí)，試著做或者買些低糖的南瓜松餅或胡蘿卜松餅，或是其他以蔬菜為原材料的零食或小吃。?

4、讓孩子幫忙在園子里種蔬菜。孩子們會(huì)喜歡吃自己種的新鮮蔬菜。?

5、將綠色蔬菜稱為“聰明蔬菜”，讓孩子知道這些綠色食物將會(huì)讓他們更聰明、更強(qiáng)壯。?　
6、對(duì)于不到五歲的孩子來(lái)說(shuō)，在你準(zhǔn)備飯菜的時(shí)候可以讓他們待在一旁，并做“邁克喬治先生花園里的彼得兔子”游戲。告訴孩子你是邁克喬治先生，你希望彼得兔子不要跳出來(lái)偷吃你的蔬菜。而孩子會(huì)想辦法“偷掉”你不小心留在料理臺(tái)上的蔬菜。每當(dāng)一塊蔬菜消失的時(shí)候，你都要表現(xiàn)得驚訝而迷惑。你的小寶寶會(huì)愛(ài)上這個(gè)游戲并且不知不覺(jué)中吃掉大量的蔬菜。

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