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標題: 最健康的炒鍋徹底解決了炒菜憑經驗判斷油溫的難題 [打印本頁]

作者: 天蝎座女孩 時間: 2011-5-5 15:24
標題: 最健康的炒鍋徹底解決了炒菜憑經驗判斷油溫的難題
無油煙最健康的炒鍋換代了！
作為現代廚房健康必需品，無油煙最健康的炒鍋被都市時尚主婦視為健康生活不可缺少的幫手，在炊具市場大興其道。近段時間，由我國炊具領導品牌蘇泊爾推出的蘇泊爾火紅點炒鍋新一代無油煙最健康的炒鍋，就以獨特的專利“火紅點”示溫技術，帶來徹底無油煙的烹飪體驗。蘇泊爾火紅點炒鍋，成為時尚主婦的廚房新寵。
炒鍋雖小，健康事大
小小炒鍋，為何被如此看重？專家指出，“煎、炒、烹、炸”是中國人的飲食特色，尤其重炒菜，一般家庭幾乎每天都離不了最健康的炒鍋。炒菜時，火候掌控不好，就會因油溫過熱產生油煙，不但氣味難聞、會熏臟廚房，還可能對身體健康造成危害。據英國一項研究報告表明，廚房油煙可導致肺部疾病，甚至是肺癌、肺炎及其他下呼吸道疾病，還會導致女性皮膚干燥粗糙、出現皺紋、色斑，頭發干枯、脫落，變成“黃臉婆”。從營養學角度講，過熱的油溫還會破壞蔬菜中的維生素，特別是造成維生素C的大量損失，讓蔬菜的營養價值大打折扣。由此可見，最健康的炒鍋，控制好油溫是健康烹飪的關鍵所在。
蘇泊爾火紅點領跑健康生活
“我家是開放式廚房，以前一直因為油煙問題，很少炒菜，現在有了火紅點最健康的炒鍋，終于可以隨心所欲的炒菜啦”，一位正在選購蘇泊爾火紅點新一代無油煙最健康的炒鍋的年輕主婦開心的表示。在她看來，蘇泊爾火紅點新一代無油煙最健康的炒鍋不但能夠帶來全新的“零油煙”烹飪體驗，讓家人和自己享受健康、美味生活，其兼具的時尚靚麗外表、人性化專利可立鍋蓋和握感舒適，隔熱防燙的紅點握姿提示硅膠手柄設計，以及特別配備的火紅點專用硅膠護鍋鏟等，全都打動了她的心。
記者走訪市場了解到，蘇泊爾火紅點新一代無油煙最健康的炒鍋一經上市，便憑借其精準控油溫的優勢得到廣大消費者的一致好評，成為時尚主婦追求健康烹飪的廚房必備炊具，領跑健康生活。
無油煙炒鍋有了新標桿
那么，又該如何選購無油煙炒鍋？烹飪專家指出，首先看品牌，盡量選擇知名炊具品牌，產品質量更有保證。其次看鍋體厚度，需達3.6mm以上，過薄容易受熱不均勻，從而影響無油煙效果。而最重要的一點，是看其能否直觀的指示油溫，避免溫度過高產生油煙。
目前，市場上的無油煙炒鍋仍多通過材質、外形設計等外在因素來減少油煙的產生，而蘇泊爾的火紅點新一代無油煙最健康的炒鍋將專利“火紅點”示溫技術首次應用于無油煙炒鍋之上，當進行烹飪時，油溫一旦達到最適宜的180℃左右，鍋底的圖案就會變成實心紅點，提醒烹飪者到了下菜的最佳時刻。這也徹底解決了以往炒菜全憑經驗判斷油溫，低了難以做出美味，高了則產生油煙、危害健康的煩惱。如今，伴隨著蘇泊爾火紅點新一代無油煙炒鍋在市場上的走紅，是否具備示溫功能，已經成為消費者的重要選購標準，而精準、聰明的蘇泊爾“火紅點”示溫技術也隨之成為新一代無油煙炒鍋標桿。

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