多樣性是健康飲食的關鍵

小康媽 · 發表于 2007-11-5 08:19:07

為了寶寶的健康成長，在給寶寶添加輔食的時候需要注意食物的多樣性和全面性。沒有一種食物具備所有的營養素，因此食物的多樣化，實際上是寶寶獲得全面營養的基礎；同時，食物的多樣化，還可以讓寶寶享受到多樣的美味，讓寶寶獲得豐富的味覺、嗅覺、視覺、觸覺的感知刺激，避免寶寶日后形成挑食、偏食等不良飲食習慣。

要實現食物多樣化，就要讓寶寶品嘗到同一類食物的多種口味。如，同為蔬菜類，就應盡量為寶寶提供胡蘿卜、綠葉菜、黃瓜、西紅柿等多品種和多口味的選擇。

為了讓寶寶能適應新食物并觀察寶寶是否對食物過敏，每添加一種新的食物，需要觀察3-5天，而不能幾種食物同時添加。不遵守循序漸進的添加原則，往往會造成寶寶消化不良和腹瀉，這一點需要媽媽格外注意。