飲食調理

　　◎增加動物性食品攝入，準媽媽應該多食肉類、動物血等食品。

　　◎增加動物肝臟攝入。孕婦不妨每周進食一次2兩左右的動物肝臟，作為補鐵常規。

　　◎多吃新鮮蔬菜和水果。蔬菜和水果中含有豐富的維生素C，而維生素C有利于鐵的吸收

　　食療推薦

　　已被確診患上缺鐵性貧血的孕婦，除在醫生指導下補充鐵劑外，還可使用以下食療方法：

　　◎菠菜豬肝湯：菠菜200克，豬肝100克煮湯食用。

　　◎紅白豆腐：豆腐200克，切丁后入沸水焯水；熟豬血塊200克，切成同樣大小的�。皇葚i肉100克，切成絲；在旺火燒熱的鍋中倒入豬油40克燒至6成熱，放入鮮湯、豆腐丁，豬血丁、肉絲，加醬油、白糖、食鹽，燒沸后，用團粉勾芡，裝盤。

　　◎菠菜粥：先將菠菜適量放入沸水中燙數分鐘后，切碎，放入煮好的粳米粥內。這道粥對防治貧血有一定效果。

　　◎香菇紅棗 ：取水發香菇20克，紅棗20枚，雞肉（或豬瘦肉）150克，加姜末、蔥末、細鹽、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。

　　◎芝麻粥 ：黑芝麻30克，炒熟研末，同粳米100克，煮粥食之。孕婦常吃，能輔助治療妊娠貧血。

　　妊娠水腫

　　發生階段：孕晚期

　　孕婦由于下腔靜脈受壓，血液回流受阻，在妊娠后期，準媽媽的足踝部常常會出現體位性浮腫，經過休息后消失。如果休息后浮腫仍不消失，或浮腫較重又無其他異常，這種癥狀就稱為妊娠水腫。

　　飲食調理

　　◎冬瓜、西瓜、荸薺有利尿消腫的功效。經常食用，可以起到改善妊娠水腫的作用；

　　◎鴨肉有清熱涼血、怯病健身之功效。其中，青頭鴨肉通利小便，補腎固本，常吃可利尿消腫。對于妊娠水腫有一定的幫助。