〈3〉微生素E:孕婦膳食維生素E的推薦供給量每日12毫克 〈4〉維生素B2:孕期膳食維生素的供給量為每日1.8毫克 〈5〉維生素B1:孕期膳食維生素的供給量為每日1.8毫克 <6〉煙酸:煙酸的膳食供給量應(yīng)與維生素B1保持合適比例,孕婦每日膳食尼克酸供給量應(yīng)為18毫克 〈7〉葉酸: 〈8〉維生素B6:美國(guó)NRC推薦孕婦每日膳食維生素B6的供給量為2.2毫克, 孕期容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素 無(wú)機(jī)鹽:主要是鈣,鐵,鋅。鈣孕中期每日需要1000mg。 鐵:孕中期每日需要28mg,要做膳食調(diào)查后進(jìn)行額外補(bǔ)。 鋅:平衡混合進(jìn)食可以補(bǔ)充夠。 維生素:A,D,B6,葉酸。 葉酸:400μg/天 鈣的主要食物來(lái)源:乳和乳制品中豐富,小蝦皮、海帶等海產(chǎn)品,豆和豆制品等。 鐵的主要食物來(lái)源:動(dòng)物肝臟、動(dòng)物全血、畜禽肉類、魚(yú)類等。 鋅的主要食物來(lái)源:來(lái)源廣泛,牡蠣含鋅量最高。 孕中期營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充方法 ·熱能和蛋白質(zhì): 熱能和蛋白質(zhì)與胎兒生長(zhǎng)關(guān)系十分密切,孕婦熱能和蛋白質(zhì)攝取不足,可產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)不良,引起胎兒各系統(tǒng)、器官發(fā)育遲緩,體重、身長(zhǎng)增長(zhǎng)慢,可導(dǎo)致低體重兒的產(chǎn)生。特別是孕中期正是胎兒腦細(xì)胞數(shù)量增長(zhǎng)的時(shí)期,蛋白質(zhì)供給不足可使胎兒腦發(fā)育不良,出生后也難以彌補(bǔ)。孕中期熱能攝入比孕前每日攝入量應(yīng)增加200千卡,可適當(dāng)增加主食的攝入量,每日增加主食75克左右;孕中期比孕前蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)增加15克,相當(dāng)于每天增加一杯牛奶和一個(gè)雞蛋或75克瘦肉的量。 |