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伊利參觀工廠之旅的活動很受歡迎,又有新的活動即將開始了,我對上次參觀伊利的樣板工廠映像頗深,見到很多平時(shí)我們見不到的,當(dāng)然也學(xué)習(xí)到很多,跟大家分享下。
伊利金海基地的樣板工廠,主要以生產(chǎn)奶粉為主,包括收奶、預(yù)處理、濃縮、干燥以及灌裝的工作。工作人員講解,原材料是新鮮牛奶,從源基地送達(dá)工廠后,將先接受全項(xiàng)指標(biāo)的嚴(yán)格檢測。在除菌工序中,倒U型膜過濾除菌設(shè)備在常溫下滅菌率達(dá)99.9%,還可以有效的保護(hù)奶源營養(yǎng)成分不流失,這個(gè)流程很精細(xì),要求特別嚴(yán)格。
還有更讓人激動的,我們還參觀了中心化驗(yàn)室,見到很多高級的設(shè)備,工作人員介紹,這些設(shè)備從國外采購,酶標(biāo)儀、高效液相色譜儀等。使用這些精密儀器,對奶粉進(jìn)行包括原料奶的117項(xiàng)檢測,899項(xiàng)涵蓋原輔材料、包裝材料的超國標(biāo)檢測。我們還了解到奶粉罐底部的有追溯碼,可以查到產(chǎn)于哪個(gè)分工廠、奶源是從何時(shí)來自于哪個(gè)牧場。
這次伊利樣板工廠之行,讓我對伊利有了更進(jìn)一步的了解,對伊利的產(chǎn)品增加了信任,伊利不愧作為民族品牌,我們也相信伊利會更加保證質(zhì)量,讓廣大消費(fèi)者放心。
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