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樓主 |
發(fā)表于 2008-3-27 17:30:04
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印度的水是很危險的,飲用水對于我們這些外來者而言僅限于瓶裝的礦泉水。即使是刷牙也要用瓶裝水才安全。因為印度的地下水污染嚴重,而自來水都是地下水,所以不適于我們外來者,很容易造成口腔內(nèi)潰瘍發(fā)炎,一旦發(fā)生苦不堪言。牙刷也一定要每天用開水燙一下,時常更換。出去吃飯的時候,餐廳提供的免費的水不要喝,很有可能不安全。即使瓶裝水有時候都會引起腹瀉的。而印度本地的啤酒,可能也是因為水的緣故,品質(zhì)極差。老公喝了曾經(jīng)腹瀉一個星期。另外,在餐廳冰塊也不一定安全,所以一定要問清楚。即使是五星級酒店,水的問題也是存在的。我和老公就曾經(jīng)在當?shù)刈钣忻奈逍蔷频甑淖詈玫牟蛷d用餐以后腹瀉三天。我的朋友的父母從美國趕來過圣誕節(jié)的時候,也是在五星級酒店用餐后回去急性胃腸炎,甚至昏了過去。由此可見,印度的飲水以及飲食衛(wèi)生真的很成問題。要知道,每當季風季節(jié)到來,有些村莊會爆發(fā)霍亂。這完全是因為飲用水不潔凈造成的。大部分當?shù)鼐用窈芏嗉抑袥]有自來水,都是一條街幾個水泵,女人每天頭頂著取水罐,一罐一罐的在街上排隊取水。飲水困難,是印度生活的真實現(xiàn)象。
而與這悲慘世界相對的則是五星級酒店的繁華。這里流行Sunday brunch。各個五星級酒店都掏空了心思搞各種各樣的Sunday brunch,香檳和酒水不限量,各種西式昂貴的食材,生蠔,煙熏三文魚,意大利各種口味的salami,意大利火腿,各種歐洲進口的奶酪,以及各種開胃菜,沙拉,應有盡有,烤龍蝦,各種海鮮燒烤,牛排羊排,各種形狀的通心粉配不同口味的醬汁,都是你可以現(xiàn)點而廚師在你面前先做的。還有的五星級酒店推出中國菜的Sunday Brunch,以及融合世界各地菜肴的,總之,Sunday Brunch真的是上流社會周末的好去處了。每個星期六,我們便互相聯(lián)系,聚會在不同的五星級酒店的餐廳,享用不限量的香檳和各種美味。以此來告慰身在印度的現(xiàn)實,也自欺欺人的熬過每個艱難的星期。五星級酒店內(nèi)的花花世界與酒店外的印度的社會現(xiàn)實是那么的格格不入,形成鮮明的對比。生活在這樣的對比中,誰又能夠心安理得呢? |
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