適合嬰兒吃的10種食物

merry · 發表于 2008-6-5 11:22:01

馬鈴薯
　　如果你尚未給他嘗試馬鈴薯，現在可以開始了。地瓜和馬鈴薯很有營養，而且味道和松軟的質地都是嬰兒所喜愛的，把它整個的煮過或烤可保留維生素，然后弄成泥摻在開水里或母乳里，也很理想。盡量不加奶油，直到嬰兒開始添加奶制品。如果嬰兒較愛用手抓食物，把馬鈴薯切成小塊。

merry · 發表于 2008-6-5 11:22:42

新鮮水果
　　生的削皮的蘋果，可用湯匙刮成細塊磨碎給嬰兒吃或煮成不加糖的蘋果醬，這樣很快的他也將可以自己吃去心、削皮、切成小塊的梨或水蜜桃、香瓜等水果。如嬰兒已八個月以上了，可吃其他的水果，但須小心。較大嬰兒喜歡葡萄，但是要切半去籽以免硬到。也有些莓類的子會有危險，有的水果太早吃會引起皮膚過敏。

　　柳丁、柑、橘、檸檬之類，容易引起過敏反應，所以嬰兒不到一周歲最好不吃。水果罐頭過度加工，沒有新鮮水果營養。若是水果取得不易，您可以讓他吃水果制成的果汁，至于葡萄干、棗子干、酸梅干、柿子干等曬晾的水果必須限制量，因為這些食物雖很營養但糖分高，而容易粘牙，小孩吃了會蛀牙。

merry · 發表于 2008-6-5 11:23:07

蔬菜
　　磨成末的紅蘿卜對于嬰兒來講是很好的食物，因為它們富含維生素和鈣質。但是不能剁成塊或切成條給三歲以下的嬰兒吃，因為那會噎住或有細塊吸入肺里。比較適合做成長條狀的食物是梨，他們可以拿起來之后直接放入嘴里。

　　讓嬰兒嘗試煮熟的蔬菜也一樣一次一種，等吃了幾天再給他另一種，蔬菜是應該煮熟的，雖然生吃更有營養，但對嬰兒來講生菜有絲，不容易咬斷也不容易消化，不過熟的蔬菜有時嬰兒也難以消化的，所以如果您發現尿片上有未消化的蔬菜，不要驚慌，有時那是難免的。

merry · 發表于 2008-6-5 11:23:31

蛋
　　蛋也是一種很容易引起過敏反應的食物，所以很多醫生要媽媽們等嬰兒過了一周歲才給他們吃。然而，怎樣吃蛋呢？先把蛋煮熟，然后把蛋黃搗成泥，因為蛋白容易引起過敏反應。若是不會過敏的，可以摻水調勻來代替鮮奶。

merry · 發表于 2008-6-5 11:23:51

鮮奶及奶制品
　　如果有遺傳性的對牛奶過敏之嬰兒，或嬰兒已產生對牛奶過敏之反應時，不要吃牛奶，甚至于這兩種情形都沒有的嬰兒也得至一周歲才讓他開始吃牛奶，因為嬰兒是可以從其他的食物得到營養的，何況他也一直都在吃母乳，牛奶是制造給小牛吃的，你的母乳是專為你的嬰兒設計的，即使他漸漸長大了。只有人類是離乳后還在喝奶的哺乳動物，在世界其他角落的人吃的是食物，一樣健康及營養。

　　起司和優格可在九、十月大時給，可提供較高的鈣質及營養，但要小心這些比鮮奶更易引起過敏。

merry · 發表于 2008-6-5 11:24:12

其它飲料

　　當他八至十個月大有興趣用杯子喝時。當然，他們無法完全靠自己拿住杯子，很多嬰兒在此時開始學習用杯子，因此用杯子裝開水最好（除了母乳以外）。偶爾你可以給他一點天然的果汁喝，剛開始要稀釋過，而且不可以喝過量。席爾斯醫生所說的：“未稀釋過的果汁含有和鮮奶一樣多的卡路里，但較沒營養，而且果汁缺少了果肉沒有像水果本身那么有營養。”他也認為喝大量的果汁是引起兒童期肥胖的原因之一。

　　只要開始給嬰兒添加果汁，要讀清楚標示來確認它是不加糖百分之百的純汁。許多的果汁添加了糖、人工加味料，色素，而只含非常少量的純汁。如果能以純果汁加以稀釋給嬰兒是較好的。

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