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"識'食物'者為俊杰",在中國人的餐桌上,永遠也少不了一碗熱氣騰騰的白米飯,從古至今,人們的一日三餐中的菜類與肉類,只有在與米飯加持下才能變成真正的美味佳肴,米飯已然成為餐桌上的靈魂存在。
好米做好飯,米香惹人饞。優(yōu)質的大米做出來的米飯才是真的無敵的美味。從南到北,細數(shù)中國最好吃的大米,還要數(shù)東北大米。獨特的地理位置和生長環(huán)境,讓東北大米帶有特有的清香和軟糯香甜的口感。
如果對東北大米進行排名的話,那么建三江大米一定名列前茅。
建三江大米有"柔軟油潤、濃香持久、品質優(yōu)良"的特點,它兼具南北大米之優(yōu)勢,軟糯甘香,彈牙爽口,冷飯不回生。
建三江大米的好,既受益于得天獨厚的地理氣候優(yōu)勢,也與土壤、農(nóng)植有關。
建三江大米生長于三江平原腹地,這里有上萬年時間形成的肥沃黑土,有機質含量高,保水保肥能力強,使得水稻生長后期水、肥供應充足,稻谷充實度高,米粒腹白小。
水稻需要吸收足夠的能量,才能有著更豐富的營養(yǎng)與絕佳的味道。在建三江這片肥沃的土地上,一年只產(chǎn)一季稻,漫長的生長期,充足的光照,較大的晝夜溫差,更多的光合作用給水稻喂飽能量。
在這片水草豐盈、肥沃的土地上種植出來的大米,也必然不負時光的深情。
新米,像是會呼吸一樣,吐納之間,泛著淡淡米香,顆粒干凈飽滿,如同應季水果般新鮮,水分營養(yǎng)都能達到最佳賞味值。
煮熟的米飯?zhí)貏e油亮,口感香糯回甘;煮粥的米湯也特別香甜,稍微晾涼后還能看見粥面上浮起的一層米油。
建三江大米,帶給你的不僅僅是田間的稻香,是柴米油鹽里的儀式感,更是內(nèi)心對品質生活的追求。建三江大米,讓你的每一頓人間煙火都與眾不同。
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