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樓主 |
發(fā)表于 2012-9-9 10:20:08
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HIPP的生產(chǎn)過程:
盡管HiPP的產(chǎn)品都是有大量生產(chǎn)的,但是水果泥,蔬菜泥或者全餐的制作過程和在家里的制作過程是相似的。
首先準(zhǔn)備好配料--清洗原料---剝皮---適當(dāng)壓碎---適當(dāng)烹飪,然后,根據(jù)說明中的精確的比例將配料混合在一起,如果需要則在配方中添加其他配料 (如:油)。然后:
A、各種果泥蔬菜泥都是通過無菌運輸線運送到產(chǎn)地。
B、采用全自動設(shè)備將果泥灌入罐子中;為了避免外界的物質(zhì)進入罐中,將果泥直接壓入罐子中(由于其連貫性),在此之前所有的罐子需要經(jīng)過徹底的清潔,罐子是密封的(罐子中的空氣都已抽出)。
C、之后通過暖氣設(shè)備保護罐頭(不含防腐劑)。
D、罐頭產(chǎn)品自動裝蓋和貼標(biāo); 將每罐產(chǎn)品放在托盤上。
E、果泥類輔食,整個成品的過程,需經(jīng)過260道檢驗分析程序,確保了品質(zhì)安全。
原則上產(chǎn)品與在家里儲存的方式是一樣的,但HiPP為了每一個產(chǎn)品的新鮮而采取了適當(dāng)?shù)膬Υ娲胧瑸槊總HiPP的產(chǎn)品制定適合儲存的精確的溫度和加熱時間。 并且保證這是適合并且安全的措施。 |
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